Mitos y verdades sobre los frutos secos
La nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera 10 beneficios de los frutos secos, empezando por su riqueza en calcio.
¿Sabías que 100 gramos de almendras tienen más calcio que la misma proporción de leche? ¿Que son vitamínicos? ¿O que ayudan a bajar el colesterol? Sobre esto y mucho más habla la prestigiosa nutricionista Magda Carlas, colaboradora del diario La Vanguardia y de RAC1, entre otros medios, en este vídeo que inaugura su post semanal en Gastronosfera.
Mitos y verdades sobre los frutos secos
/ Relacionados.
17 Octubre, 2023
Castañas: descubre todas sus virtudes
16 Marzo, 2023
Pistachos: 4 recetas para aprovechar sus virtudes
13 Octubre, 2022
Cacahuetes, mucho más que un entretenimiento para picar
/ Trending.
17 Marzo, 2026
La comprensión de las grasas saludables, las grasas saturadas y las grasas trans es fundamental para seleccionar adecuadamente los alimentos y aplicar técnicas de cocina saludable. Además, permite optimizar la calidad nutricional de la dieta y su impacto sobre la salud.
12 Marzo, 2026
Descubre cómo el orden de los alimentos influye en los niveles de glucosa, reduce los picos de azúcar y mejora la salud metabólica. Además, contribuye al mantenimiento de la energía.
11 Marzo, 2026
Análisis de las diferencias entre la leche de vaca, cabra y oveja, su perfil nutricional, digestibilidad y aplicaciones en la cocina.