Pocas veces, un local tan pequeño ha significado tanto gastronómicamente para una ciudad. El Rincón, en Alhama de Murcia, es todo un ejemplo a seguir para quienes creen que no es posible convertirse en un referente por muchas dificultades de espacio que hayan, ya que con apenas 25 m2 de establecimiento, este bar de tapas es todo un referente.
/ Restaurantes de tapas
Abierto hace unos tres meses, Tapas & Cia es un lugar pensado para disfrutar de buena gastronomía, orientado a los autóctonos y alejado del concepto de comida rápida. El motivo está muy claro si entendemos que la zona de la avenida de Gaudí donde está ubicado, muy cerca de la Sagrada Familia y en el trayecto hacia otro gran conjunto modernista, el Recinto de Sant Pau, ha estado hasta ahora orientada a la restauración rápida, para turistas.