Esta sopa fría es una de las estrellas de la gastronomía andaluza y ha conquistado los paladares de medio mundo. Apetece especialmente cuando el calor aprieta y lo único que nos pide el cuerpo son platos refrescantes y ligeros como este salmorejo.
/ Receta ilustrada
Fácil, deliciosa y con tus ingredientes preferidos. ¿Qué más se le puede pedir a una receta? Y es que, aunque la quiche Lorraine tiene sus ingredientes definidos, siempre podemos cambiarlos para adaptarla a nuestra gusto.
¿Quién dice que las ensaladas son aburridas? Esta receta lo desmiente: ensalada de quinoa con pollo, aguacate, mango y queso feta.
Hay recetas que son mucho fáciles de lo que parecen. Y el hachis parmentier es una de ellas. Te contamos paso a paso en esta ilustración cómo preparar este plato tan sabroso como resultón.