/ Pisto

La diferencia entre la samfaina, el pisto y la receta ratatouille es sutil. Es por eso que en este artículo te contamos cómo detectarlo al vuelo.

Nos colamos en la cocina de la Vinoteca García de la Navarra para aprender a hacer un pisto manchego en sencillos pasos. ¿A qué esperas para ponerte el delantal? 

 

La carbonada a la flamenca es un gran clásico de la cocina belga y todo un patrimonio culinario de Flandes. Te contamos cómo prepararla.