Un total de 7 restaurantes de las localidades costeras de Sant Antoni de Calonge y Palamós, en Girona, ofrecen hasta el próximo 29 de marzo un menú degustación que tiene como protagonista la ’olla de peix’, un plato de larga tradición empordanesa.Esta propuesta forma parte de las jornadas gastronómicas ‘Menú de l’Olla de Peix’, que este año celebra su onceava edición.
/ Palamós
La 1ª Feria de la Gamba de Palamós se celebra los días 7 y 8 de junio en esta localidad con degustaciones y actividades para toda la familia.
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La costa del Empordà (Girona) deja boquiabiertos tanto a foráneos como a locales con sus múltiples atractivos. Difícilmente sus paisajes y los cascos antiguos prácticamente intactos de algunos de sus municipios no cautiven al visitante y le fuercen a volver de nuevo.
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La gamba es un producto exquisito del mar Mediterráneo que en las costas del litoral de Palamós disfruta de unas características diferentes a otros rincones, lo que le ha granjeado a la gamba de esta localidad una merecida reputación. Los pescadores nos proporcionan a diario este crustáceo de sabor exquisito y de gan belleza por su color rojizo y su textura. El momento de máxima captura, en el que las gambas son más exquisitas, se sitúa entre mayo y julio.
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