/ Mar de tapes Cambrils

Del 8 al 17 de junio Cambrils organiza la ruta ''Mar de tapes'', que contará con 38 establecimientos que ofrecerán su creación gastronómica más un quinto o caña de Estrella Damm por 2,5€.
Ruta
El chef con 2 estrellas Michelin Albert Adrià comparte una de las recetas de Bodega 1900 que, haciendo honor al nombre, es más una bodega que un restaurante en el sentido clásico del término.  De ahí que la receta que nos propone, caballa ahumada, sea perfecta como tapa, ya sea como aperitivo o como propuesta de comida más informal.
Receta
NEWSLETTER

Fresh news.

Suscríbete a nuestra newsletter para mantenerte al día con las últimas novedades del sector gastronómico.