Estamos muy a favor de copiar y hacer nuestras las tradiciones glotonas de todo el mundo. Y una de las que más nos gustan está al caer: la fiesta de la Candelaria, que en Francia se celebra nada más y nada menos que preparando crêpes, el día 2 de febrero. Se ... Leer más
La cantidad de utensilios que pueden llegar a ser útiles en una cocina tiende al infinito. Aunque es cierto que para la gran mayoría de recetas basta con tener un arsenal moderado de herramientas para cocinar: unas buenas ollas, unas sartenes que no se peguen ... Leer más
Con tanta receta, tanto blog y tanto programa de cocina, la presión social para saber hacer algo más que una tortilla francesa ha aumentado exponencialmente en los últimos años. Es posible que seas una de esas personas que sabe lo que hace cuando se enfrenta ... Leer más