Mitos y verdades sobre los frutos secos
La nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera 10 beneficios de los frutos secos, empezando por su riqueza en calcio.
¿Sabías que 100 gramos de almendras tienen más calcio que la misma proporción de leche? ¿Que son vitamínicos? ¿O que ayudan a bajar el colesterol? Sobre esto y mucho más habla la prestigiosa nutricionista Magda Carlas, colaboradora del diario La Vanguardia y de RAC1, entre otros medios, en este vídeo que inaugura su post semanal en Gastronosfera.
Mitos y verdades sobre los frutos secos
/ Relacionados.
/ Trending.
9 Junio, 2026
Más de cuatro décadas respaldan a esta famosa bebida taiwanesa. Te contamos qué hay detrás de su característico formato, cómo elegir entre sus infinitas variedades y cuáles son las combinaciones de moda para este año.
4 Junio, 2026
El estrés impacta de forma profunda en la conducta alimentaria y el metabolismo; abordarlo requiere combinar una adecuada gestión del estrés con estrategias nutricionales eficaces.
2 Junio, 2026
No solo comemos con la boca: también lo hacemos con el resto de nuestros sentidos, incluidos los oídos. Desde la textura crujiente hasta el ambiente del restaurante, todo lo que suena influye en cómo interpretamos lo que comemos.