11 talleres con los mejores chefs, en Alimentaria 2014

Empieza la cuenta atrás para una nueva edición de Alimentaria 2014. Desde el 31 de marzo y hasta el 4 abril, los profesionales del sector de la alimentación y bebidas tienen una cita obligada en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona, donde podrán conocer de primera mano algunas de las novedades, tendencias e innovaciones del sector.

En su 20ª edición, la feria estrena un nuevo concepto gastronómico: The Alimentaria Experience. Se trata de una experiencia gastronómica, innovadora e interactiva que contará con 11 talleres magistrales y 20 showcookings impartidos por algunos de los mejores profesionales de la restauración actual.

Para que los asistentes puedan disfrutar al máximo de estas experiencias, el aforo será limitado. Sólo 18 personas podrán asistir a cada una de las actividades, lo que permitirá, no sólo aprender de verdaderos maestros de la cocina, sino también poder interactuar con ellos. Algunos de los chefs colaboradores en los talleres y showcookings son Nandu Jubany, Carme Ruscalleda, Joan Roca, Dani García, Carles Abellan, los hermanos Torres, Mario Sansdoval, Paco Morales o Ramon Freixa.

Y gracias a ser seguidor de Gastronosfera podéis entrar en el sorteo para asistir a un taller magistral con los chefs Joan Roca y Paco Morales. Sólo tenéis que entrar en nuestro Facebook y participar.