solomillo Wellington | Gastronosfera

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Solomillo Wellington: una receta anglosajona, sencilla y fácil de elaborar

Cuenta la leyenda gastronómica que el solomillo Wellington es una creación en homenaje al duque de Wellington tras su gran victoria en la batalla de Waterloo sobre Napoleón Bonaparte. Esta también explica que se trata de una mordaz apropiación cultural ... Leer más
Recetas
Cocinar solomillo Wellington es muy fácil

Si te has preguntado millones de veces cómo se hace, aquí tienes la respuesta: te explicamos el paso a paso de la receta del solomillo Wellington, por cortesía del restaurante Sturios. Elaboración: - Porcionamos el solomillo en raciones de 150gr. Marcamos ... Leer más

Solomillo Wellington: una receta anglosajona, sencilla y fácil de elaborar