Del confinamiento tenemos recuerdos de todo tipo, malos y buenos. Fueron muchos los restaurantes que lamentablemente cerraron, mientras que otros proyectos aprovecharon el momento para reinventarse. Es el caso de Santa Rita, situado en Sant Cugat del Vallés. ... Leer más
A pocos pasos del Monasterio de Sant Cugat del Vallès, una preciosa abadía benedictina construida entre los siglos IX y XIV, se encuentra la Bodega Tomàs, el proyecto más personal del chef Eduard Tomàs. Con varias décadas de experiencia en distintas cocinas, ... Leer más
Primero llegó el garden y después la pizza. Y es que hacía años que los artífices de locales como el Santa Gula y La Burguesería, le daban vueltas a la idea de abrir un restaurante dentro de un garden. No fue fácil pero lo encontraron en Sant Cugat del Vallès ... Leer más
La buena notícia del verano en Barcelona es la apertura de una nueva terraza con vistas únicas en Collserola. A estas alturas quien más quien menos ha descubierto grandes rincones en la montaña mágica pero en este caso, el restaurante El Mirador de Can Cases ... Leer más
Las vistas no dejan de acompañarnos durante todo el trayecto hasta llegar a este enclave único en pleno pulmón verde de Barcelona. Llegamos al Mirador de Can Cases, a tan sólo unos kilómetros de Sant Cugat, y uno ya no quiere moverse de allí. Es la ... Leer más
La energía y vitalidad de María Espín lo contagia todo. En este espacio abierto y luminoso, entre pistas de pádel y verde al infinito, esta chef mediática e hipercreativa ha encontrado el rincón ideal dónde ofrecer producto de calidad con un toque de alta ... Leer más
Una masía centenaria, en el centro de Sant Cugat del Vallès, acoge el Celler d’en Medir. Un restaurante especializado en tapas, cocas y ensaladas situado a escasos doscientos metros del edificio más emblemático de esa ciudad vallesana, el Monestir. Con ... Leer más