Los quesos isleños alcanzan el firmamento internacional gracias a la calidad de la leche de cabra y a una tradición milenaria de pastoreo y trabajo artesano.
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Los maridajes con queso gourmet son fáciles de preparar y dan un resultado fantástico. ¡Aprende sobre los tipos de queso y lánzate a disfrutar en casa este mes del queso!
El cottage cheese es un queso fresco y sabroso a la vez, que puede sustituir al yogur y al queso batido. Por su sabor, propiedades y versatilidad, el cottage cheese ha ganado adeptos en los últimos años y se está haciendo un hueco en nuestra cocina.