/ Propuesta gastronómica

¿Los frutos del mar son tu debilidad? Entre carne y pescado, ¿siempre eliges la segunda opción? Entonces, la propuesta gastronómica que ha elaborado El Ventall está pensada especialmente para ti. Todas las noches de los sábados a partir del 8 de febrero y hasta el 29 de marzo este restaurante ubicado en una masía con mucho encanto organiza el Menú del Mar 2014.

Hay propuestas que nacen para ir de la mano. Y la del restaurante El Ventall (Girona) es una de ellas. Todos los sábados noche del mes de noviembre esta masía presenta Tastets de Tardor, una propuesta que fusiona gastronomía y música. Así, Tastets de Tardor ofrece un menú especial creado para la ocasión y formado por 12 creativos bocados que puedes degustar al ritmo de música de guitarra en directo.  

Una nueva propuesta culinaria, sana, diferente, divertida y con multitud de seguidores en redes sociales. Los «doshis» han llegado para quedarse.

Escarola, pescado en salazón y salsa xató. Estos son los ingredientes esenciales de una ensalada que se ha convertido en un símbolo de exitosa cocina popular. Crujiente, fresca y sencilla de elaborar. Por tener tiene hasta polémica sobre su origen, y es que el xató lo tiene todo.

Gastronosfera os presenta la III edición de la Ruta Exquisita Victoria, que se celebra desde el 18 hasta el 26 de octubre en Málaga.

Para los modernistas, el arte era su refugio y su religión. Querían cambiar la sociedad a través de la creación artística. Por más que desde la era carolingia se hable de 7 artes, hay muchas más y, para muchos, la cocina es una de ellas. Comer bien, hacer disfrutar al paladar, es una exquisitez que, como también reconocía Stendhal, puede provocar más de un desmayo emocional.

Este 31 de julio empieza la séptima edición del Gastromusical, una propuesta promovida por el chef y propietario de El Molí de L’Escala, Jordi Jacas, que une gastronomía y música en unas veladas irrepetibles.

El Festival Arpa de Tarragona propone a partir de este viernes 19 de julio y hasta el próximo 7 de septiembre, todos los findes de semana disfrutar de un concierto de diferentes estilos musicales tras la cena.

¡Vespres Inedit's se prorroga! La buena acogida que ha tenido esta iniciativa ha animado a prolongarla hasta el próximo 25 de agosto.

Sant Cugat (Barcelona) te invita a participar en la primera ruta de tapas ‘Sant Cugat va de tapes’ (30 de mayo hasta el 9 de junio).

Hasta el próximo 12 de mayo los restaurantes del Club de Gastronomia de l’Ametlla de Mar (Tarragona) ofrecen menús especiales con el atún rojo como protagonista.

En el restaurante Cata 1.81 de Barcelona (València, 181) han ideado una fórmula para empezar los lunes con energía renovada con el Aperitivo Milanese.