Cuando creíamos que ya lo habíamos visto todo en el mundo del sushi, llegan los dónuts de sushi. Desde Japón hasta California y Vancouver son la nueva moda. Son los reyes del Instagram por sus cientos de combinaciones, forma y su colorido. ¡Qué no cunda el ... Leer más
El xató es una refrescante y sabrosa ensalada catalana de paternidad discutible y muy discutida. Diversas son las localidades que reivindican su invención, y como casi siempre sucede con los platos nacidos del fogón popular no existe registro escrito e ... Leer más
¿Los frutos del mar son tu debilidad? Entre carne y pescado, ¿siempre eliges la segunda opción? Entonces, la propuesta gastronómica que ha elaborado El Ventall está pensada especialmente para ti. Todas las noches de los ... Leer más
Hay propuestas que nacen para ir de la mano. Y la del restaurante El Ventall (Girona) es una de ellas. Todos los sábados noche del mes de noviembre esta masía presenta Tastets de Tardor, una propuesta que fusiona gastronomía y música. Así, ... Leer más
No hay dos sin tres. Y el refrán se confirma, ya que tras el éxito cosechado en las dos ediciones anteriores, este año vuelve la Ruta Exquisita Victoria. Como ya siendo tradición, el casco histórico de Málaga se convierte una vez más en el corazón de esta ... Leer más
Para los modernistas, el arte era su refugio y su religión. Querían cambiar la sociedad a través de la creación artística. Por más que desde la era carolingia se hable de 7 artes, hay muchas más y, para muchos, la cocina es una de ellas. Comer bien, hacer ... Leer más
Este miércoles 31 de julio empieza la séptima edición del Gastromusical, una original propuesta promovida por el chef y propietario de El Molí de L’Escala, Jordi Jacas, que une gastronomía y música en unas veladas irrepetibles. Durante 5 miércoles (31 de ... Leer más
Pocas propuestas están más predestinadas para ir de la mano como la gastronomía y la música. Intenta recordar la última vez que fuiste a un restaurante y, aunque fuera de fondo y de manera enlatada, no sonara algún tipo de música o hilo musical... Complicado ... Leer más
¡'Vespres Inedit's' se prorroga! La buena acogida que ha tenido esta iniciativa, que empezó su andadura el pasado 13 de junio, ha animado a prolongarla hasta el próximo 25 de agosto. La filosofía es la misma: 3 tapas de autor + una cerveza Estrella Damm ... Leer más
¿No tienes planes para este fin de semana? ¿Qué te parece ir de ruta gastronómica? La ciudad de Sant Cugat (Barcelona) te invita a participar en su primera ruta de tapas ‘Sant Cugat va de tapes’, que empieza este jueves hasta el próximo 9 de junio. Durante ... Leer más