Marinados, asados, estofados... ¡e incluso un inesperado final dulce! Te proponemos 10 recetas originales para incorporar la mostaza a tus elaboraciones de manera creativa y deliciosa. ¡Toma nota y pruébalas en casa!
/ Helados
Los helados caseros son muy sencillos de preparar: tan solo se necesitan buenos ingredientes de base, una mínima cocción y algo de paciencia para que el congelador haga magia. Aquí te dejamos algunas ideas para sorprender a los tuyos.
Aunque parezca imposible, el calor es uno de los pocos capaz de quitar el apetito hasta al más tragaldabas. Hacemos un pequeño ránquing de los productos y las elaboraciones que te ayudarán a soportar mejor las altas temperaturas de la estación más esperada del año y, a la vez, la más traicionera en esto del comer.
Los champiñones son tan versátiles que pueden servir tanto para acompañar carnes como para dar un toque único al café o hacer que las tabletas de chocolate sean inolvidables. Te contamos maneras originales para añadirlo en la dieta.
El yogur helado es un tentempié exquisito para combatir las altas temperaturas del verano. Te enseñamos cómo prepararlo paso a paso y te damos algunas ideas para crear tus 'toppings' y realizar copas de yogur helado que encantaran a toda tu familia. ¿Preparado?
El mango es una de las frutas que más consumimos en verano y de muchos modos distintos. Su dulzura es perfecta para los postres y su versatilidad permite múltiples combinaciones. Ya sea un sorbete, un helado, un pudding, una panna cotta o en una tarta… con el sabor del mango es fácil acertar con cualquier receta.
¿Quién ha dicho que los helados sean solo para el postre? Sandro Desii nos propone siete recetas con helado de AOVE perfectas para nuestro menú semanal y súper fáciles de hacer.
Las opciones no lácteas que carecen de productos animales, pero no de sabor se multiplican en el mercado. Flexitarianos, vegetarianos, foodies y veganos caen rendidos ante las nuevas propuestas del verano.
Sabores de parmesano, mojito, puro, bayas de Nepal o churros. Los sorprendentes nuevos sabores de los helados.
El helado es sinónimo de verano. Y, con estos trucos y recetas, reproducir en casa los sabores de la heladería no es tan complicado.
Òscar Gómez, bloguero de decuina.net hace una ruta por muchas y buenas heladerías de Barcelona. Topándose, también, con restaurantes que saben mantecar de forma excelente.
La historia de los helados es tan interesante como ancestral. Los vestigios más antiguos encontrados se localizan en China, pero de helados han comido todas las culturas.
Los helados pueden ser bajos en calorías. Basta con saber elegirlos bien. Los 100% naturales de frutas son una apuesta segura.