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Ideas, técnicas y recetas para elaborar en casa tus galletas de Navidad. Con sabores a jengibre, a canela o a naranja. Con glasa decorativa de colores y con coberturas de chocolate. Deja volar tu imaginación de Navidad.

Si no sabes qué hacer con claras de huevo, te proponemos algunas recetas con claras de huevo para aprovecharlas, incluyendo pero también más allá de una simple tortilla.

De tipos de galletas hay casi tantos como personas, por eso te hemos recopilado un artículo con las clases y los nombres de galletas más famosas.

Algunos platos nos llevan a la niñez, como la tarta de galletas maría, que es fácil y agradecida de preparar con niños porque lleva pocos ingredientes y no necesita horno.

El té matcha es uno de los tés más versátiles que existen y aporta un sabor inconfundible a mantequillas, pasteles o galletas caseras. Te damos algunas ideas para que tu cocina se vuelva tan verde como este genial superalimento en polvo.

Te presentamos algunas de las recetas que se han puesto más de moda durante los días de confinamiento. Todas ellas son fáciles de cocinar, se elaboran en el horno y son perfectas para compartir en las redes.

Nuestros vecinos norteños de Europa tienen mucha afición a preparar y regalar galletas y otras delicias durante las fiestas navideñas. Y es una afición muy muy justificada, porque con los regalos comestibles hechos en casa, todo son ventajas: nada demuestra tanto afecto como haberse pasado un ratito en la cocina pensando en quien los recibirá, suelen salir bien de precio, se pueden enviar fácilmente por correo y... ¿quién puede resistirse a algo para picar? Además, si tenéis niños pequeños, podréis tenerlos entretenidos ayudándoos a la cocina.