Un ceviche peruano auténtico no es lo más fácil de encontrar, pero Victoria10 en el barrio de Amara de San Sebastián sirve uno de 10. Desde lubina salvaje fresca a los cubitos de boniato, todo está tal y como se sirve en Perú, hecho en casa. Es un plato tan ... Leer más
Una visión portuguesa de la cocina peruana. Eso es lo que aporta A Cevicheria, una de las más recientes novedades gastronómicas en Lisboa y que en los cuatro meses que lleva abierta está cosechando un éxito importante en una ciudad cuya oferta gastronómica se ... Leer más