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  • Actualidad

    'Pulpo atlántico' de Arume Barcelona, Mejor Tapa de l'Any 2014

    El auditorio del Hotel Melià Sitges se llenó hasta la bandera para acoger la final de la Tapa del Año 2014, con el aforo de la sala (1.400 butacas) vendido desde el jueves. Una final con suspense sirvió para decidir el veredicto de la Tapa de l'Any 2014. El ...  Leer más

  • Actualidad

    Todo listo para la gran final de la 'Tapa de l'Any' de Sitges del 1 de marzo

    Ha empezado la cuenta atrás para el gran día. Seis días y restando. Y es que este domingo 1 de marzo el Auditorio del Hotel Melià de Sitges se transformará a partir de las 11 de la mañana en una cocina improvisada donde las 12 tapas finalistas del concurso ' ...  Leer más

  • Actualidad

    ¡Súmate a la gran final del concurso ‘Tapa de l’any’ en Sitges!

    Los fans de la gastronomía en general y la de pequeño formato en particular estáis de enhorabuena. El próximo domingo 1 de marzo el Auditorio del Hotel Melià de Sitges acogerá a las 11 de la mañana la gran final del concurso Tapa de l’Any, en la que ...  Leer más

  • Tendencias

    Arroz con caldo de galeras y gamba roja

    La chef del restaurante de Elche La Finca, Susi Díaz, fue una de las 14 estrellas Michelin que participaron el pasado mes de junio en el Congreso de Alta Gastronomía que se celebró en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia. Durante el ...  Leer más

  • Tendencias

    Congreso de Alta Gastronomía de Murcia

    Pocas veces un congreso se presenta, a priori, tan sumamente apetecible como el que se celebra este domingo 16 y el lunes 17 en Murcia. Se trata del Congreso de Alta Gastronomía, que reunirá a algunos de los mejores chefs del Sureste de España, todos con ...  Leer más

  • Tendencias

    “Todo el mundo merece una segunda oportunidad”

    El madrileño Alberto Chicote conduce Pesadilla en la cocina, la versión española de Kitchen’s Nightmare, un espacio que, en sus seis primeras emisiones, promedia un 12,7% de share y 2.572.000 espectadores. Además, el 22 de noviembre consiguió un récord de ...  Leer más