Vés al contingut
srcset

Benvingut

Ets major d’edat?

Sí
No

No pots accedir si ets menor d’edat.

Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del xef
  • Top Lists
  • Agenda
CAT
  • ESP
  • Iniciar sessió
Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del xef
  • Top Lists
  • Agenda
CAT
  • ESP
  • Iniciar sessió
  1. Inici
  2. Tendències
  3. Les Virtuts del Pa, Tan Sa Com A Poc Calòric

Les virtuts del pa, tan sa com a poc calòric

14 novembre, 2012
Magda Carlas

Que si engreixa més el pa fresc que el torrat, que si és millor no menjar-se la molla perquè és el que té més calories –quan en realitat és el que engreixa menys!–, que si no és sa... Són molts els mites sobre el pa. I la majoria són falsos. La nutricionista Magda Carlas ens ajuda a sortir de dubtes en aquest vídeo on ens explica qué hi ha de cert en tot això.

Les virtuts del pa, tan sa com a poc calòric
Les virtuts del pa, tan sa com a poc calòric

/ Relacionats.

8 agost, 2024

Bagel: més que un pa rodó, tot un estil de vida saludable

12 gener, 2018

La farina de Xeixa, el valor d'un bon blat

30 juny, 2017

Alguns apunts històrics sobre el pa

/ Trending.

27 novembre, 2025
La psicologia del bufet: per què mengem més (i triem pitjor) quan ho tenim tot a l’abast
Per què mengem més en un bufet? La psicologia del consum explica com se’ns altera la sacietat i per què triem aliments amb menys qualitat nutricional.
25 novembre, 2025
‘Foraging’: la recol·lecció silvestre que connecta gastronomia i natura com a filosofia
El foraging transforma una passejada pel bosc en una expedició culinària: recol·lectar plantes i fongs silvestres connecta gastronomia, natura i sostenibilitat en cada plat.
20 novembre, 2025
La Nova Cuina Nòrdica: de com un manifest va transformar la gastronomia escandinava
Descobreix com la nova cuina nòrdica va revolucionar la gastronomia escandinava: un manifest que aposta per ingredients locals, tècniques ancestrals i sostenibilitat, redefinint tradició i sabor.

On menjar,
beure i divertir-se.

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Prensa
  • Enviar feedback
  • Sugerencias
©2026 Gastronosfera.com All rights reserved
  • Avís Legal
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Política XXSS
logo