Les virtuts del pa, tan sa com a poc calòric
Que si engreixa més el pa fresc que el torrat, que si és millor no menjar-se la molla perquè és el que té més calories –quan en realitat és el que engreixa menys!–, que si no és sa... Són molts els mites sobre el pa. I la majoria són falsos. La nutricionista Magda Carlas ens ajuda a sortir de dubtes en aquest vídeo on ens explica qué hi ha de cert en tot això.
Les virtuts del pa, tan sa com a poc calòric
/ Relacionats.
12 gener, 2018
La farina de Xeixa, el valor d'un bon blat
30 juny, 2017
Alguns apunts històrics sobre el pa
/ Trending.
30 juliol, 2026
El halloumi és aquell formatge que es daura sense desfer-se i que triomfa tant a la planxa com a la graella. T'expliquem què és exactament, com treure’n el màxim partit a la cuina i amb què el podeu combinar per preparar plats saborosos, des d'amanides fins a bowls mediterranis.
28 juliol, 2026
Consells pràctics per aconseguir verdures al forn cruixents i daurades, evitant els errors més comuns, que les deixen toves o aigualides.
23 juliol, 2026
Hi ha vida més enllà del PB&J: descobreix tot el que pots preparar amb un pot de crema cacauet al rebost! Des de noodles de cacauet fins a galetes sense farina, aquí tens 15 receptes per esprémer aquest ingredient en la versió més salada i també en la versió més dolça.