Les virtuts del pa, tan sa com a poc calòric
Que si engreixa més el pa fresc que el torrat, que si és millor no menjar-se la molla perquè és el que té més calories –quan en realitat és el que engreixa menys!–, que si no és sa... Són molts els mites sobre el pa. I la majoria són falsos. La nutricionista Magda Carlas ens ajuda a sortir de dubtes en aquest vídeo on ens explica qué hi ha de cert en tot això.
Les virtuts del pa, tan sa com a poc calòric
/ Relacionats.
/ Trending.
30 abril, 2026
Diferències entre el sucre natural i el sucre afegit: on són i com les podem identificar a les etiquetes nutricionals per millorar la dieta.
28 abril, 2026
Mesclar ingredients ha deixat de ser un misteri per convertir-se en una cosa empírica. La clau de l’èxit és fusionar sabors que comparteixen les mateixes aromes. Això permet crear combinacions sorprenents que van més enllà de les receptes típiques.
23 abril, 2026
Per què centrar-se només en la proteïna és un error. Mites i evidències sobre la dieta alta en proteïnes, els suplements de proteïna i la salut renal.