Sopa de castanyes
Sopa de castañas
Recepta.
Des del Restaurante La Pitanza a València, Belén Mira ens prepara una sopa de castanyes, un dels plats més demandats de la seva carta.
Ingredients.
Nº de comensals
1Ingredients per 4 persones
- 125 g de patata
- 125 g de ceba
- 125 g de carabassa
- 375 g de castanyes
- 1 litre d'aigua
- Oli d'oliva Verge Extra