La Latina Pincho Week de Madrid 2017
Gastronomia, amics, terrasses i primavera. Sona bé, oi? Doncs amb aquests ingredients torna la ruta de pinxos més deliciosa de Madrid, ‘La Latina Pincho Week’. Durant la mateixa, un total de 50 establiments ens convidaran a caure rendits davant els seus creatius i apetitosos pinxos. De petit format, però de gran sabor.
A més, l’oferta que inundarà els carrers de La Latina és d’allò més variada. I és que podrem assaborir des dels aperitius més tradicionals als més creatius, tots ells acompanyats per un quinto Estrella Damm que acabarà d’arrodonir aquesta experiència gastronòmica de tan sols 2,50 euros.
Batejat com La morenita del Allioli, el pinxo del local Allioli segur que donarà de què parlar. Perquè el que ofereix és una atractiva croqueta d’arròs negre amb allioli i gamba ‘al ajillo’ que sorprendrà fins als amants d’aquest mos de farcits infinits.
Aquells que s’acostin a l’ArtQuitectura Studio Bar tindran l’ocasió d’emportar-se a la boca l’Art-bañil, un aperitiu de seitó en vinagre sobre llit de guacamole que en servir-lo entrarà directament pels ulls.
A El Bonnano, per la seva part, oferiran uns musclos de la ria d’Arousa preparats a l’estil del local.
Les hamburgueses tampoc podien faltar. Protagonistes indiscutibles de qualsevol ‘tapeo’, al Leka Leka es podrà tastar el seu Toston Burguer de carn, una petita hamburguesa de plàtan amb carn ‘mechada’, ruca i formatge.
A l’Oi Mei Sushi, al seu torn, han apostat per aportar un toc oriental a ‘La Latina Pincho Week’ amb una boleta de massa de blat farcida de pop, gingebre i maionesa japonesa. Una autèntica delícia!
Però ‘La Latina Pincho Week’ no acaba aquí. Empanades, truites, broquetes o rotllets també estaran presents entre les 50 tapes de la ruta. Una bona oportunitat per descobrir diferents sabors i combinacions aptes per a tots els gustos.