3a edició Gros Bokata Week de Sant Sebastià

La millor selecció d'entrepans gourmet, a la 'Gros Bocata Week'
OFERTA TAPA + QUINTO
7€
3a edició Gros Bokata Week de Sant Sebastià
3a edició Gros Bokata Week de Sant Sebastià
Del 31 març al 9 abril, 2017
Del 31 de març al 9 d'abril, el barri de Gros de Sant Sebastià acollirà per tercer any consecutiu la 'Gros Bokata Week'.

Un total de 21 establiments oferiran durant la 'Gros Bokata Week' sorprenents i exquisits entrepans que podran degustar-se acompanyats d'una Keler de 33 cl. a un preu únic de 7 €.

Així, entre les propostes que podreu degustar durant els 10 dies que dura aquesta ruta trobem la de Restaurant Khaki Campbell, amb el seu Zurriola (a la imatge superior): un entrepà de pit de pollastre, formatge holandès, tomàquet deshidratat, ruca i salsa de pesto. Per la seva banda, a La Piazzeta de Gros podreu assaborir el seu Pepito di Napoli (sota aquestes línies), un entrepà vegetal amb tires d'entrecot enriquit amb salsa de piquillo, mesclum d'enciam i tomàquet de la nostra horta.

Café Kursaal proposa un Donosti cheese steak: entrécula, pebrots verds i vermells, ceba, xampinyons, crema de formatge Idiazábal i julivert.

Explosión és el nom amb el qual des Portobello han batejat al seu entrepà, una proposta amb pernil serrà, bolets, formatge de cabra, ceba caramel·litzada i salsa de xampinyons.

Per la seva banda, Bar Txartela proposa amb el seu Caràcter alemany un entrepà amb salsitxa bratwurst amb rodanxes de tomàquet natural, ceba caramel·litzada i formatge emmental amb toc de mostassa antiga.

Si voleu consultar totes les propostes de la 'Gros Bokata Week' podeu fer-ho des del mòbil amb la nostra App gratuïta per iOS i Android. A més, tindreu accés a la geolocalització, els horaris, telèfon...

/ Totes les Tapes

Baserri
Txoko de Ramiro

Baserri

Bacó, formatge emmental i ceba caramel·litzada
Rachel
Bar Oscar (San Sebastián)

Rachel

Pernil brasejat, pebrot vermell i verd i ceba caramel·litzada
Mixt de llom
Restaurante Ama-lur

Mixt de llom

Llom fresc, formatge emmental, pebrot piquillo i pebrot verd
Pilotak
Bar Paddock

Pilotak

Xampinyons frescos i mandonguilles de vedella amb salsa caçadora
Ropa vieja caledonian

Ropa vieja caledonian

Brots d'enciam, tomàquet natural, ceba vermella, formatge havarti, allioli de la casa i carn de vedella a l'estil de ropa vieja
Karolina

Karolina

Pit de pollastre arrebossat, tomàquet, enciam i maionesa
Entrepà bodega

Entrepà bodega

Entrepà de pa de formatge, amb pebrot verd a la brasa arrebossat farcit de bonítol i ou amb salsa romesco
Pampa
Bar Parrilla Gaucho

Pampa

Fogassa de pa de llenya, filet de vedella escalopat, enciam i tomàquet natural amanit amb vinagreta de mostassa
Erem molts...

Erem molts...

Pernil rostit, llombarda, col, pastanaga, raves i salsa "marrana"
Pepito di napoli
La Piazzetta de Gros

Pepito di napoli

Entrepà vegetal amb tires d'entrecot enriquit amb salsa de piquillo, mesclum d'enciam i tomàquet de la nostra horta
Pizza de bou

Pizza de bou

Filet eusko label arrebossat, amb enciam i tomàquet de caseriu, oli d'oliva i salsa allioli 
Explosión
Portobello

Explosión

Pernil serrà, bolets, formatge de cabra, ceba caramel·litzada i salsa de champinyons
Pollastret peruà

Pollastret peruà

Pollastre, formatge, blat de moro, ceba morada, coriandre, maionesa de rocoto i patates palla
Entrepà de pollastre a la cervesa
Restaurante Ramuntxo Berri

Entrepà de pollastre a la cervesa

Pa multicereals amb pollastre a la cervesa, ruca i un toc de gingebre
Zurriola
Restaurante Khaki Campbell

Zurriola

Pit de pollastre, formatge holandès, tomàquet deshidratat, ruca i salsa de pesto
Complet ricardo

Complet ricardo

Bonítol d'Ondarroa, anxoves del Cantàbric i bitxos d'Ibarra
Txankleta
Bar Kixki

Txankleta

Pa de pagès amb lacón, formatge havarti i ous fregits de caseriu
Hamburguesa Trueba
Cafeteria Bar Trueba

Hamburguesa Trueba

Hamburguesa de pollastre en pa de vidre, ruca, formatge i sèsam torrat
Donosti cheese steak

Donosti cheese steak

Entrécula, pebrots verds i vermells, ceba, xampinyons, crema de formatge Idiazábal i julivert
Caràcter alemany
Bar Txartela

Caràcter alemany

Salsitxa bratwurst amb rodanxes de tomàquet natural, ceba caramel·litzada i formatge emmental amb toc de mostassa antiga
Arc de Sant Martí
Bar Malandrino

Arc de Sant Martí

Pa de llavors amb albergínies, carbassó, tomàquet natural, pebrot vermell i formatge
Baserri
Rachel
Mixt de llom
Txoko de Ramiro
Baserri
  • Bacó, formatge emmental i ceba caramel·litzada
Bar Oscar (San Sebastián)
Rachel
  • Pernil brasejat, pebrot vermell i verd i ceba caramel·litzada
Restaurante Ama-lur
Mixt de llom
  • Llom fresc, formatge emmental, pebrot piquillo i pebrot verd
Pilotak
Ropa vieja caledonian
Karolina
Bar Paddock
Pilotak
  • Xampinyons frescos i mandonguilles de vedella amb salsa caçadora
Ropa vieja caledonian
  • Brots d'enciam, tomàquet natural, ceba vermella, formatge havarti, allioli de la casa i carn de vedella a l'estil de ropa vieja
Karolina
  • Pit de pollastre arrebossat, tomàquet, enciam i maionesa
Entrepà bodega
Pampa
Erem molts...
Entrepà bodega
  • Entrepà de pa de formatge, amb pebrot verd a la brasa arrebossat farcit de bonítol i ou amb salsa romesco
Bar Parrilla Gaucho
Pampa
  • Fogassa de pa de llenya, filet de vedella escalopat, enciam i tomàquet natural amanit amb vinagreta de mostassa
Erem molts...
  • Pernil rostit, llombarda, col, pastanaga, raves i salsa "marrana"
Pepito di napoli
Pizza de bou
Explosión
La Piazzetta de Gros
Pepito di napoli
  • Entrepà vegetal amb tires d'entrecot enriquit amb salsa de piquillo, mesclum d'enciam i tomàquet de la nostra horta
Pizza de bou
Filet eusko label arrebossat, amb enciam i tomàquet de caseriu, oli d'oliva i salsa allioli
  •  
Portobello
Explosión
  • Pernil serrà, bolets, formatge de cabra, ceba caramel·litzada i salsa de champinyons
Pollastret peruà
Entrepà de pollastre a la cervesa
Zurriola
Pollastret peruà
  • Pollastre, formatge, blat de moro, ceba morada, coriandre, maionesa de rocoto i patates palla
Restaurante Ramuntxo Berri
Entrepà de pollastre a la cervesa
  • Pa multicereals amb pollastre a la cervesa, ruca i un toc de gingebre
Restaurante Khaki Campbell
Zurriola
  • Pit de pollastre, formatge holandès, tomàquet deshidratat, ruca i salsa de pesto
Complet ricardo
Txankleta
Hamburguesa Trueba
Complet ricardo
  • Bonítol d'Ondarroa, anxoves del Cantàbric i bitxos d'Ibarra
Bar Kixki
Txankleta
  • Pa de pagès amb lacón, formatge havarti i ous fregits de caseriu
Cafeteria Bar Trueba
Hamburguesa Trueba
  • Hamburguesa de pollastre en pa de vidre, ruca, formatge i sèsam torrat
Donosti cheese steak
Caràcter alemany
Arc de Sant Martí
Donosti cheese steak
  • Entrécula, pebrots verds i vermells, ceba, xampinyons, crema de formatge Idiazábal i julivert
Bar Txartela
Caràcter alemany
  • Salsitxa bratwurst amb rodanxes de tomàquet natural, ceba caramel·litzada i formatge emmental amb toc de mostassa antiga
Bar Malandrino
Arc de Sant Martí
  • Pa de llavors amb albergínies, carbassó, tomàquet natural, pebrot vermell i formatge

/ Visita'ls.