2a edició Terrazas de Altura de Màlaga

Un dels símbols inequívocs de que l'estiu està a la volta de la cantonada és l'obertura de les terrasses. Un pica-pica, unes canyes ben fresquetes i la millor companyia. Hi ha un pla millor? Aquesta és l'essència de la proposta d'oci gastronòmic 'Terrazas de Altura', que arriba a la seva segona edició.

A partir del 26 de maig i fins al proper 5 de juny, 8 terrasses emblemàtiques de la ciutat der Màlaga oferiran 3 tapes de creació acompanyades de dos terços de cervesa Victòria a un preu de 10 €. Cada terrassa ha elaborat per a aquesta cita el seu propi menú de tapes, de manera que els participants no trobaran dues tapes iguals.

Per anar obrint boca, aquestes són algunes de les propostes que podreu degustar. Així, Piscina Lounge proposa patates braves, porra blanca i ensaladilla malaguenya (sobre aquestes línies). Per la seva banda, Restaurante Àtico, de l'Hotel AC Málaga Palacio, ha preparat pop cruixent, mini burger de tonyina i patata farcida (sota aquestes línies).



El Txoko (Terraza Gourmet Experience El Corte Inglés) ha preparat un menú de tres tapes amb el bou com a protagonista: steak tàrtar de bou, botifarra negra cremosa de bou i rulo de cecina de bou i foie (a la imatge inferior).


Si a El Txoko el nexe comú en les tapes era el bou, a Gastrobar (Terraza Gourmet Experience El Corte Inglés) és el peix: pintxo mariner de salmó, pintxo mariner d'anxova i pintxo mariner de bacallà (sota aquestes línies).



Per la seva banda, el Batik (Alcazaba Premium Hostel) proposa croquetes d'albergínia, miniburger de truita i usuzukuri (a la imatge inferior).

Teniu temps de degustar les propostes de 'Terrazas de Altura' fins al 5 de juny. Us animeu?