La historia del pan es larga y compleja, y como todas las grandes historias tiene sus momentos álgidos y sus grandes hitos. Hoy traemos algunos de los mejores momentos del pan, desde la masa madre egipcia hasta los panaderos contratados por Napoleón.
Òscar Gómez
Òscar Gómez - Redactor
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Pocos platos evocan sensaciones tan festivas como lo hace un buen un arroz compartido. Y en verano parece que esta sensación se multiplica. Os proponemos una lista de grandes y espectaculares arroces. Arroces para disfrutar.
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En el caso de los restaurantes de alta cocina Rías de Galicia y Espai Kru la selección de sus quesos se convierte en una fiesta láctica y golosa.
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