Cristina Puig Soler

Pocas frutas como el melón son tan hidratantes y a la vez tan versátiles a la hora de preparar y servir. Descubre sabrosas recetas de melón para beber y morder y presentaciones la mar de originales.

Nos adentramos en la temporada de melocotones y nectarinas, dos frutas aromáticas y refrescantes muy similares en cuanto a apariencia y propiedades, pero con ciertas particularidades. Aprende a distinguirlas para sacarles el máximo partido.

El origen de muchas recetas, ya sea entrantes como platos principales, postres o acompañantes, es de lo más azaroso. Y es que el destino unas veces se tuerce y otras veces se torna delicioso. Acompáñanos en este salto en el tiempo para descubrirlo.