Alberto Traversa

Alberto Traversa

Alberto Traversa - Redactor

Periodista gastronómico y de turismo

Más cosas sobre mí

Argentina, 1957. Licenciado en la Escuela Superior de Periodismo de Buenos Aires, ha sido redactor en diversos medios escritos y productor de contenidos en diferentes emisoras de Argentina, como el Periódico 13/20, Radio Splendid o diversas revistas de Editorial Abril. También ha desarrollado su actividad en Galicia como redactor delegado de El Progreso, redactor jefe en la revista Nova Actualidade o redactor del periódico de Hostelería Galega & Turismo.  

En la actualidad es co‐director y editor de la revista en papel bimestral y web La Alacena Roja, el medio de referencia sobre gastronomía y turismo en Galicia. Su labor vinculada a esta cabecera ha recibido distintos premios, como el Premio Nacional de Periodismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro 2016 por un reportaje sobre el Porco Celta; el premio al Mejor Medio de Comunicación otorgado por el Fórum Gastronómico o el premio a la Mejor Labor de Comunicación concedido por la D.O. Ribeiro. 

/ Publicaciones del autor.

Esta cafetería viguesa destaca por su oferta de café americano de alta calidad, seleccionado por dos auténticos expertos.
Restaurante
La Cuca es un original establecimiento recientemente inaugurado en plena Avenida Castrelos, de la ciudad de Vigo. A pesar de lo urbanita de Maikel (su propietario) y debido a sus gratos recuerdos emocionales de su infancia, este nuevo espacio de restauración sumerge al cliente en toda una escenografía del rural más puro. Así, el diseño interior del local nos envuelve en un ámbito campestre donde destacan un sinfín de detalles de ambientación.
Restaurante
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