Taxo Tapa 2017. La ruta de La Teixonera

Vuelve a Barcelona la ‘Taxo Tapa’, la ruta de tapas de la Teixonera
2,40€
Taxo Tapa 2017. La ruta de La Teixonera
Taxo Tapa 2017. La ruta de La Teixonera
Del 25 al 4 Junio, 2017
Del 25 de mayo al 4 de junio la ‘Taxo Tapa’ ofrecerá 13 tapas junto a una cerveza a un precio de 2,40 euros.

Una de las ciudades que no podía faltar entre las que se han apuntado al tapeo primaveral es Barcelona. Así, del 25 de mayo al 4 de junio 13 locales del barrio de la Teixonera participarán en la ruta ‘Taxo Tapa’ para servir deliciosos aperitivos rodeados de un envidiable ambiente mediterráneo.

Una experiencia gastronómica que a lo largo de sus 11 días atrapará a todo tipo de paladares, pero también de bolsillos. Y es que la oferta cuesta tan sólo 2,40 euros e incluye no sólo la tapa sino también un quinto o una caña Estrella Damm. Sin duda, un maridaje perfecto.

Entre los 13 bocados que conforman la ‘Taxo Tapa’ en el Bar Noni podremos disfrutar de una tostada de pan que sirve de base a una ensalada de cangrejo condimentada con una crema de vinagre balsámico de Módena. 

En el Bar Plaza, a su vez, han optado por bautizar su tapa como ‘Menorquín’, un aperitivo de sobrasada con queso de Mahón, miel y cebollino. 

Si nos acercamos al Capricho Gallego lo que encontraremos será una atractiva empanda elaborada al estilo del local, con carne y atún así como con verduras caramelizadas. 

Bajo el nombre de ‘Mini pollo loco’, además, el Bar Smith nos sorprenderá con un bocadito de pan inglés con cebolla, queso y beicon acompañado de un bouquet de salsas y tomate cherry. 

Estas y otras tapas nos esperan en la Teixonera. ¡Es hora de dar rienda suelta al paladar!

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Empanada Capricho
Capricho Gallego
Empanada Capricho

Empanada de carne y atún con verduras caramelizadas

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Mar y montaña de tortillas
Bar Diego
Mar y montaña de tortillas

Combinado de tortillas con pan con tomate.

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Champi Toriko
Bar El Toriko
Champi Toriko

Champiñones rellenos de carne picada con sofrito de ajos tiernos, queso rallado y reducción de Pedro Ximénez.

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Mar y montaña
Bar La Higuera
Mar y montaña

Tostada con cangrejo ruso, potón y escalivada, con tocino caramelizado.

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Chipirones en salsa
Bar Manchego
Chipirones en salsa

Chipirones con salsa marinera, patatas con ajo y perejil.

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Barquillo de ensalada de cangrejo
Bar Noni
Barquillo de ensalada de cangrejo

Tostada de pan con ensalada de cangrejo y crema de vinagre balsámico de Módena.

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El bacalao de La Patata
Bar La Patata
El bacalao de La Patata

Bacalao frito con pisto manchego.

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Menorquín
Bar Plaza
Menorquín

Sobrasada con queso de Mahón, miel y cebollino.

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Mini pollo loco
Bar Smith
Mini pollo loco

Bocadito de pan Inglés con cebolla, queso y beicon, bouquet de salsas y tomate cherry.

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T'T Calao Bacalao
Bar Tete´s
T'T Calao Bacalao

Tortita de bacalao con salsa verde, marinada con cerveza.

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Padrón con lacón
Bar Vall Hebron
Padrón con lacón

Pimiento de Padrón relleno de brandada de lacón y salsa picante de pimentón de La Vera.

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Papas a la huancaína
La Granja
Papas a la huancaína

Patata con salsa de ají amarillo, queso fresco, lechuga, aceituna negra y huevo duro.

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Semáforo de pelotas
L’Oracle
Semáforo de pelotas

Minibomba con salsa picante; bola de queso de cabra con frutos secos caramelizados, salsa de miel y mostaza rebozada con pasta orly; y bola de carne sazonada al estilo mexicano con bechamel,

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Empanada Capricho
Mar y montaña de tortillas
Champi Toriko
Capricho Gallego
Empanada Capricho

Empanada de carne y atún con verduras caramelizadas

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Bar Diego
Mar y montaña de tortillas

Combinado de tortillas con pan con tomate.

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Bar El Toriko
Champi Toriko

Champiñones rellenos de carne picada con sofrito de ajos tiernos, queso rallado y reducción de Pedro Ximénez.

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Mar y montaña
Chipirones en salsa
Barquillo de ensalada de cangrejo
Bar La Higuera
Mar y montaña

Tostada con cangrejo ruso, potón y escalivada, con tocino caramelizado.

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Bar Manchego
Chipirones en salsa

Chipirones con salsa marinera, patatas con ajo y perejil.

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Bar Noni
Barquillo de ensalada de cangrejo

Tostada de pan con ensalada de cangrejo y crema de vinagre balsámico de Módena.

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El bacalao de La Patata
Menorquín
Mini pollo loco
Bar La Patata
El bacalao de La Patata

Bacalao frito con pisto manchego.

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Bar Plaza
Menorquín

Sobrasada con queso de Mahón, miel y cebollino.

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Bar Smith
Mini pollo loco

Bocadito de pan Inglés con cebolla, queso y beicon, bouquet de salsas y tomate cherry.

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T'T Calao Bacalao
Padrón con lacón
Papas a la huancaína
Bar Tete´s
T'T Calao Bacalao

Tortita de bacalao con salsa verde, marinada con cerveza.

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Bar Vall Hebron
Padrón con lacón

Pimiento de Padrón relleno de brandada de lacón y salsa picante de pimentón de La Vera.

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La Granja
Papas a la huancaína

Patata con salsa de ají amarillo, queso fresco, lechuga, aceituna negra y huevo duro.

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Semáforo de pelotas
L’Oracle
Semáforo de pelotas

Minibomba con salsa picante; bola de queso de cabra con frutos secos caramelizados, salsa de miel y mostaza rebozada con pasta orly; y bola de carne sazonada al estilo mexicano con bechamel, salsa de espárragos y rebozado crujiente.

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