Tàrraco Tapes 2016

51 tapas y 7 menús de tapas, en la ruta 'Tàrraco Tapes'
2,50€
Tàrraco Tapes 2016
Tàrraco Tapes 2016
Del 14 Abril al 1 Mayo, 2016
La localidad de Tarragona acoge entre el 14 de abril y el 1 de mayo una nueva edición de la ruta 'Tàrraco Tapes', con 51 tapas creativas y 7 menús de tapas.

Abril, rutas mil. Y es que con la llegada de la Primavera las rutas gastronómicas florecen salpicando nuestra geografía de deliciosos bocados. Y una de estas rutas es 'Tàrraco Tapes'. Desde el 14 de abril y hasta el 1 de mayo Tarragona acoge una nueva edición de esta ruta en la que participan 58 de los mejores establecimientos de la ciudad.

Como ya sucedió en ediciones anteriores, se podrá disfrutar de la ruta en dos modalidades: tapa y quinto o caña de Estrella Damm por sólo 2,5 €, o bien menú de tapas acompañado de una botella de 66 cl d'Estrella Damm, a un precio único de 30 €.


Así, en la modalidad de tapa, podéis saborear en Néctar un canelón de marisco y gamba (sobre estas líneas), que consiste en una base de caldo de bogavante, pan tostado y el canelón con gamba.

Por su lado, Bocois ha preparado un risotto de calamar al estilo thai. Se trata de un falso risotto de calamar con crema de coco, mermelada de pomelo rosa y aceite de curry verde. 

En cambio, si preferís saborear un menú completo a base de tapas, entre las propuestas de Sadoll podréis encontrar un tataki de salmón marinado, micromesclum, tierra negra y caviar de wasabi (sobre estas líneas), mientras que El Terrat propone, entre sus platos, un dado de atún marinado con aguacate, compota de tomate y esférico de jengibre (bajo estas líneas).

Más de 100 tapas, ya sea en modalidad única o como completo menú, para saborear al máximo una nueva edición de esta ruta gastronómica.

/ Todas las Tapas

Pizza de calçot
Amarcord
Pizza de calçot

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Àncora
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Ares restaurant
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Rabo de buey
Athenea
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Risotto de calamar al estilo thai
Bocois
Risotto de calamar al estilo thai

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Cassoleta de cangrejos de río
Braseria Passadís
Cassoleta de cangrejos de río

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El pollo fantástico
Cal Peter
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Fideuada de Can Peret
Cal Peret
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Frankfurt a nuestro estilo
Candil
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Canelón de confit de pato con foie y salsa de almendras
Capuccino (Rambla)
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Crema de melón con crujiente de jamón
Capuccino (Pl. de la Font)
Crema de melón con crujiente de jamón

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Bacalao marinado
Capuccino Tàrraco
Bacalao marinado

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Xató con brandada de bacalao y mousse de atún
Casino Tarragona
Xató con brandada de bacalao y mousse de atún

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Crocant Domus
Domus
Crocant Domus

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Primavera fusión
El Cafetó
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Tartar de dos salmones
El Pecat
Tartar de dos salmones

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EL RACÓ DELS AMICS
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flamenquín cordobés
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Isla de salmón en mar de mango y coral de pa de pessic
Entrecopes
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La Botiga
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 Vestigio de mar
La Cantonada
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La Fàbrica
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La Fàbrica
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La Mitja Lluna
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Calamares relleno de mar
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Calamares relleno de mar

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Tartar
La Nova Taverna
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Seta en el horno con cabrales
La Sidrería
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Bola de pollo Kiev
La vermutería del Fòrum
Bola de pollo Kiev

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Canelón de marisco y gamba
Nèctar
Canelón de marisco y gamba

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Cuore relleno de bacalao
Pizzeria Da Nicola
Cuore relleno de bacalao

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Pulcinella
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La fiesta del atún
Racó del pescador
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Sueño de brisa del Mediterráneo
Taller de Cuina
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Delicias de pollo al estilo Teclas con salsa del chef
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Tòful
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El terrat
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