Menús de Tapas de Terrassa 2018
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Un total de 19 restaurantes de la ciudad participan en esta propuesta con la tapa como protagonista. Huevo a baja temperatura con tartar caliente de ceps, mini hamburguesas de ternera con queso y huevo de codorniz, tataki de presa ibérica, croquetas de setas con alioli de salsa Perrins… Y es que cada local ha preparado para esta cita un completo menú compuesto por una selección de tapas + postre y acompañado de dos bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) a un precio que oscila entre los 20 y los 30 €, en función del local y de su propuesta gastronómica.
Así, entre las tapas que podréis degustar durante los 16 días que dura 'Menús de Tapas' encontramos la cochinita pibil de Llumí Restaurant. Esta es una de las cinco tapas, además del postre, que componen su menú.
Si preferís una propuesta más marinera, seguro que no os decepcionará una de las tapas de Hostal del Fum: cigalas a la plancha.
Entre las tapas del menú de Ristol Viladecavalls encontramos un gazpacho de fresones con anchoa y pistachos, una propuesta tan original como suculenta.
Una opción más dulce es la que propone La Taverna del Ciri con su tostada de Santa Teresa.
Podéis consultar los menús al completo, las imágenes, así como los horarios de servicio, la dirección y demás datos de interés en nuestra App gratuita para iOS y Android.
/ Todas las Tapas
Braves de ParadaCroquetas de jamón ibéricoMongetes del ganxet con pancetaDelicias de careta Govret braseadaMontaditos de entrecot añejo a la brasaTorrijas de la casa2 bebidas a escoger por p
Bravas BizarreGírgoles salteadas al ajilloGyozas de langostinosCanelón de setasTortilla de bacalaoBrownie / tiramisú2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)
Rollitos de queso de cabra y tomateLas braves del CasalTartar de salmónCoca de vidre del hotno Alavedra con embutidos de Cala SionaMini hamburguesas de ternera con queso La Frasera y huevo d
Papas con mojo picónBikini trufadoPulpo a la plancha con pimentón de la vera y parmentierLingote de atún con mahonesa de wasabi y guacamoleTataki de presa ibéricaCardinal con chocolate calie
Patates al horno con salsa bravaHummus casero con grisines y cruditésTrio de quesos y dueto de mermeladasPan de coca de Folgueroles con escalivadaCroquetas de setas con allioli de salsa Perr
Espuma de pan con tomate y jamón ibéricoCarpaccio de calabacín con tomate y fideos de calamaresHuevo frito con col y jugo de ibérico braseadoTataki de ventresca de atún con berenjena fumadaP
Patates bravas del DissetHummus con chips de garbanzosLacón planchaRisotto de setasMini burguer de terneraPastel de queso2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)
SalmorejoPatatas pobresCruji de gambasCanelón de carn d'ollaSecreto ibéricoSorbete de marc de cava2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)
Copita de crema de temporadaMinipastel de porrosMini ensalada de temporadaBuñuelos de bacalaoTostadita de escalivada con anchoasAlmejas a la planxaTapa de pastel de pez de rocaLangostinos a
Espárragos crujientes con tempuraTwister de langostinos con salsa tártaraLas bravas de toda la vidaCroquetas de la iaia PilarRisotto de setas & trufa y parmesanoCrujiente de brie con con
Ensalada frutas, frutos secos y parmesanoPatatas la cuina d'en BrichsCroqueta casera de jamón ibéricoAlcachofas en tempuraSépia con ajitos y bichoAlbóndigas con guisantesRossejat de fideos c
Gilda y DonjaRussa del CiriPatatas bravas"Terrassenc"Bacalao a la llaunaTostada de Santa Teresa2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)
Ensalada de cor de bou y burrataMinicoca de pimiento escalivado con butifarres negra y perolJamón de bellota con pan de coca y tomateAnchoas del Cantábrico con aceitunas de AragónFoie con me
Ensalada con ceviche de pulpoJamón de bodega, queso curado y pan de coca con tomateBravas del ZuritoCoca de verduras braseadas con queso de cabra y romescoCroquetas de confit de pato con man