Un clásico convertido en receta viral, estas patatas acordeón horneadas con mantequilla de ajo y un exterior dorado crujiente son la guarnición para carnes definitiva.
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Si quieres aprender cómo se hacen los picatostes caseros para elevar todo tipo de platos, desde cremas y sopas a la habitual ensalada, sigue leyendo: te explicamos cómo hacer picatostes o costrones de pan.
“El bistec, ¿cómo lo quiere, con patatas o ensalada?” ¿Cuántas veces nos habrán hecho esta pregunta al pedir la comida en un restaurante? ¿Y qué hemos pensado? “Buf, no me apetece ni una cosa ni la otra… qué poca imaginación tienen en esta casa!”.