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Tortilla de patatas, la preferimos rubia y bien rubia
Tortilla de patatas, la preferimos rubia y bien rubia
Orígenes de la tortilla patatas, una selección de propuestas y la receta de la tortilla del restaurante Semproniana de Barcelona.
En la batalla de las bravas (casi) todo vale
En la batalla de las bravas (casi) todo vale

Hablar de patatas bravas (en la imagen, bravas del Bohèmic, de Barcelona) es meterte en un berenjenal por anticipado, algo parecido a hablar del fútbol con aficionados de varios equipos en la sala: hay tantos entrenadores como aficionados existen, tantas alineaciones mejores como estrellas tiene el cielo y tantas mejores bravas como bares salpican este país.