Sácale partido a esta verdura aromática con estas comidas y recetas con apio que van mucho más allá de las habituales ensaladas.
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Te proponemos diez ideas distintas sobre cómo preparar endivias: crudas, salteadas, al horno, con salmón, con hummus, con queso azul... ¿Te apuntas?
Las acelgas tienen fama de verduras insípidas y aburridas, pero existen trucos para convertirlas en bocados apetitosos que pueden competir con espinacas, col kale o pak choi.
Vegetales como la zanahoria, el puerro y la calabaza; frutas como el plátano y el mango y especias como la cayena, el clavo o la canela son algunos de los alimentos más indicados para preparar y comer durante estas fechas.
¿Qué pensarías si te dijeran que hay un tomate que al comerlo parece jamón? No, no nos estamos quedando contigo. Este tomate existe y se hace en Málaga, concretamente en el pueblo de Álora. Un producto gourmet de sabor muy especial que está ganando adeptos a lo largo y ancho del mundo como aperitivo.