Puesto 43 es, sin duda, uno de los grandes restaurantes de producto de Granada. Nacido primero en forma de pescadería, el concepto cambió con el paso de los años hasta convertirse en uno de los espacios culinarios de referencia en la provincia.
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La siguiente propuesta culinaria nos da una clara idea de lo que oferta MAUN Grill Bar, ubicado en el Centro de San Sebastián, concretamente, en el mismo Mercado de San Martín. Una creación para degustar incluso con los dedos que nos plantean sus propietarios, el brasileño Mateus Mendes y el donostiarra Unai Paulis. Una composición a la parrilla tan deliciosa como potente.
Receta