Hace tiempo que esta sémola está de moda, pero, si quieres cocinar con polenta, te proponemos algunas recetas deliciosas, fáciles y rápidas para que la incorpores a tus elaboraciones.
/ Polenta
“El bistec, ¿cómo lo quiere, con patatas o ensalada?” ¿Cuántas veces nos habrán hecho esta pregunta al pedir la comida en un restaurante? ¿Y qué hemos pensado? “Buf, no me apetece ni una cosa ni la otra… qué poca imaginación tienen en esta casa!”.
La sala Depósito Legal de L’Hospitalet, más conocida por todo como Depo, está a punto de cumplir sus primeros 30 años de vida. Tras sus persianas se esconde uno de los centros neurálgicos de la música indie de las tres últimas décadas. Siempre a la vanguardia de la cultura pop, por su barra han pasado la flor y nata de la escena underground nacional.