Cambia el nombre según la zona, pero todos son pimientos picantes que se utilizan en cocinas de todo el mundo, a pesar de tener origen americano. Te contamos su historia, cómo cocinarlos y te damos 10 recetas para sacarles partido.
/ Pimientos
Si te preguntas qué hacer con pimientos del piquillo, te descubrimos 10 propuestas para sacarles partido, y es que los piquillos sirven para mucho más que para simplemente rellenarlos: pueden acompañar, ir en ensalada o prepararse como mermelada.
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