Las buenas maneras en la mesa, ese viejo tema tan del gusto de los amantes del protocolo, tiene su jugo. En Gastronosfera os lo contamos.
/ Homo gastronomicus
El binomio palomitas-cine no es má reciente de lo que podríamos imaginar. De dónde procede esta costumbre y por qué. Te lo contamos.
¿Por qué debemos considerar los insectos como una posible fuente de alimentación de forma habitual para las personas?
¿Debemos sí o no dejar propina en los restaurantes? Si la dejamos, ¿tiene que ser siempre o sólo si el servicio ha sido fuera de serie? El debate está servido.
A raíz del post que publicó Òscar Gómez en este mismo espacio hace unos días sobre la historia de la ensaladilla rusa se generó un pequeño debate en Twitter sobre si la trillada ensalada era un plato de verano, de invierno o apto para todo el año. Para gustos los colores y también los sabores, claro.