/ Tradición gastronómica semana santa

Con la Semana Santa llegan las deliciosas recetas de Cuaresma. Descubrimos algunas de estas propuestas ancestrales y compartimos 2 platos típicos de Semana Santa: potaje de garbanzos y guiso de bacalao con patatas.
¡Haz tus propios dulces de Semana Santa! Buñuelos de viento, leche frita y pestiños son otras deliciosas y típicas elaboraciones de esta época.
Las aunténticas monas de Pascua no son ni se decoran con chocolate, sino con huevos. Descúbrelas con la médico nutricionista Magda Carlas.