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'Malquerida & Food' Madrid
Jornada gastronómica. Malquerida & Food Madrid. Del 6 de Mayo al 2 de Junio de 2019

Saborear mundo sin salir de Madrid es posible con 'Malquerida & Food'

Gastronosfera 06/05/2019 Descripción

Del 6 de mayo al 2 de junio, un total de quince restaurantes de Madrid ofrecerán platos extremos, picantes, potentes y exóticos acompañados de una cerveza Malquerida.

Si quieres saborear platos de diferentes países del mundo (tacos, nems, arepas...), no necesitas hacer las maletas, ni siquiera ¡moverte de Madrid!

Del 6 de mayo al 2 de junio arranca 'Malquerida & Food', un viaje gastronómico a través de la degustación de los platos más emblemáticos de la gastronomía de diferentes países que comparten la personalidad y los matices de la comida latina.

En definitiva, un recorrido por 15 establecimientos de la capital madrileña, donde podrás degustar las elaboraciones más icónicas de sus cocinas acompañadas de una cerveza Malquerida.

Desde aliños cítricos combinados con la frescura del pescado en platos como el cebiche peruano a platos extremos y ácidos como son las recetas mexicanas, pasando por las creaciones picantes, llenas de especias, sabor y color del sudeste asiático y por los sabores ahumados de las recetas más puramente americanas.

Los restaurantes que integran este recorrido gastronómico son: Elektra Madrid, Sr.Ito Lab, Quispe, Chido Castizo & Chingón, Casa Jaguar, Trikki, Pólvora, Pink Monkey, Paperboy, Soma, Mezcal Lab, Bule Bule, Cantina Roo, Platea Madrid y La Hermosilla.

Y si quieres saber más, encontrarás toda la información: locales, direcciones, horarios y fotos en este librito. ¿Estás preparado para el viaje?

Menús de la Jornada

  • Plato + cerveza Malquerida

    ‘La Malquerida’


    Chido Castizo & Chingón
    Avenida de Brasil, 6 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Bao bun coreano


    Soma
    Bárbara de Braganza, 2 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Taco crujiente de guacamole con langostinos y salsa de verduras asadas con chile chipotle


    Platea Madrid
    Calle de Goya, 5, 7 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Sándwich cubano


    Pólvora
    Calle de Juan Bravo, 23 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Arepa ‘Reina Pepeida’


    Casa Jaguar
    Calle de los Caños del Peral, 9 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    ‘L.A. Times’


    Paperboy
    Calle de Luchana, 11 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Nem cuon de vieira y gamba con guacamole y chutney de naranja


    Elektra Madrid
    Calle de Sta Engracia, 108 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Japo-taco de salmón, anguila ahumada y ajo negro


    Sr Ito Lab
    Calle de Trafalgar, 7, local 2 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Taco de carne de cerdo marinada


    La Hermosilla
    Calle del Gral. Pardiñas, 28 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Tacos de carnita de lechón


    Mezcal Lab
    Calle del Gral. Pardiñas, 40 B, , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Ceviche thai de salmón


    Pink Monkey
    Calle del Monte Esquinza, 15 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Bravas coreanas con wakame y togarashi


    Bule Bule
    Calle Marqués de Valdeiglesias, 6 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Taquito crujiente de caballa


    Cantina Roo
    López de Hoyos, 13 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    Ceviche clásico


    Quispe
    Orellana, 1 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa
  • Plato + cerveza Malquerida

    ‘Shrimp Etouffee’


    Trikki
    Santa Engracia, 109 , Madrid.

    Plato + cerveza Malquerida @mapa