Lo viejo va de pintxos de Pamplona. 3ª edición

Llega la 3ª edición de la Ruta “Lo Viejo va de Pintxos” a Pamplona
Lo viejo va de pintxos de Pamplona. 3ª edición
Lo viejo va de pintxos de Pamplona. 3ª edición
Del 11 al 20 Mayo, 2018
Precio
€3.00
Del 11 al 20 de mayo Pamplona acoge una nueva edición de esta ruta de tapas, donde los participantes podrán descubrir las mejores creaciones gastronómicas

Hasta 32 establecimientos participarán este año en la tercera edición de la ruta “Lo Viejo va de Pintxos” de Pamplona, en la que los ya mencionados 32 restaurantes darán a conocer sus propuestas para la cita, acompañadas de una Keler de 20 cl a un precio único de 3 €.

De entre todos los participantes, destacamos el pintxo que ofrece Vermutería Río: cerdito pikajoso con guacamole y jalapeños, un cerdo asado a baja temperatura con confitura picante, jalapeños, guacamole y crema suave de queso. Irresistible.

Otra opción interesante es la del Restaurante Otano, que propone sardina ahumada, hueva de trufa, salpicón de verduras y tomate restregado sobre tostada.

Si seguimos con pescado, también debes considerar el Ajoarriero con gambas del Bar Catachú, una tosta de bacalao, pimiento, cebolla, ajo y gamba.

Volviendo a la carne, ¿a quién no le gusta la morcilla? Restaurante Casa Paco ofrece un ‘brick’ de morcilla con pipas sobre crema de manzanas que está para chuparse los dedos.

El Bar Ulzama, por su parte, ofrece un milhojas de tejas dulces, micuit y queso de cabra, acompañado de manzana asada, frutos del bosque, cebollino, pelos de chili y salsa de Oporto.

Para terminar nuestras propuestas, en La Escalerica de San Nicolás encontrarás su “huertica”: tomate relleno de verduritas marinadas con soja, entrecot de ternera, salsa barbacoa, mozarella y gelatina de hongos con base de chip de calabaza.

Recuerda que puedes consultarlas todas, así como la geolocalización de sus locales y sus horarios, en nuestra App gratuita para iOS y Android.

/ Todas las Tapas

Pimiento relleno
Bar El Marrano
Pimiento relleno

Pimiento relleno de morcilla y hongos

Frito de pimiento
Bar El Museo
Frito de pimiento

Frito relleno de pimiento y bechamel

Cerdito picajoso con guacamole y jalapeños
Vermutería Río
Cerdito picajoso con guacamole y jalapeños

Cerdo asado a baja temperatura con confitura picante, jalapeños, guacamole y crema suave de queso.

Frito de huevo
Bar Noe
Frito de huevo

Bola rellena de huevo y bechamel con salsa de Módena

Tostada de boquerón
Bar Guria
Tostada de boquerón

Tostada de boquerón y anchoa con pimiento.

Pulga de jamón ibérico
Bodegón Sarría
Pulga de jamón ibérico

Jamón ibérico entre pan y pan

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