¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Ruta de tapas. 'La mejor tapa de chiringuito' 2022. Del 25 de Junio al 28 de Agosto de 2022

'La mejor tapa de chiringuito' 2022: propuestas veraniegas en el litoral catalán

Gastronosfera 01/07/2022 Descripción

Te recomendamos los mejores lugares de Cataluña donde disfrutar del verano y dejarse llevar por la brisa marina y las más suculentas creaciones culinarias.

Llega el verano y con él las ganas de desconectar y de pasar el día en la playa, disfrutando del buen tiempo, y, por qué no, de una gastronomía excelente, sabrosa y refrescante. Es por eso que te queremos hablar de deliciosas y variadas propuestas veraniegas repartidas por toda la costa catalana. ¡Consúltalas en las fichas que te dejamos debajo! ¡Sucumbirán tus sentidos!

local

Desde la costa tarraconense hasta tierras gerundenses. Las opciones son múltiples. Una de ellas es el tataki de atún macerado 24 horas en salsa de soja y jengibre servido con alga wakame y sésamo (Xiri d'Akells Rastrell). ¡Una auténtica delicia en Roses!

Nomada

El suculento calamar con su tinta, romesco, tomate y alioli de Nómada Beach (Sitges); la espectacular cochinita pibil al estilo mexicano, acompañada de guacamole, tomate y cebolla de Habana Blue (Vilanova i la Geltrú); las gyozas japonesas de pollo y verduras del Chiringuito Ananda (Castelldefels) y el pulpo salteado con kimchi, yuca y tomates verdes de Racó dels vents (La Pineda) son otras de las tapas que te recomendamos probar.  

racó dels vents

¡Y no te olvides participar en el concurso "La mejor tapa de chiringuito"! Una competición que pretende encontrar la mejor propuesta culinaria de verano de los establecimientos del litoral catalán. Lo puedes hacer a través de esta web hasta el 28 de agosto. Si participas entrarás en el sorteo de un vale de 250€ para consumir en uno de los chiringuitos participantes. El 6 de septiembre se anunciarán los cinco finalistas, mientras que la gran final, el 3 de octubre en l'Antiga Fàbrica Estrella Damm, decidirá el ganador de la primera edición del concurso, que se llevará 1.000 euros y un fin de semana a Ibiza. 

Tapas de la Ruta

  • Chips de berenjena

    Chips de berenjena con sal marina.

    Kalma Beach Cambrils
    Av. de la Diputació, 33 , Cambrils .

    8€ @mapa
  • Tataki de atún

    Medio tataki de atún macerado 24h en salsa de soja y jengibre, servido con alga wakame y sésamo.

    Xiri d'Akells Rastrell
    C. de Jaume Roig s/n, Passeig Marítim , Roses .

    10,50€ @mapa
  • Pizza Roll del Passeig

    Frankfurt envuelto con masa de pizza, beicon, queso edam y salsa de la casa.

    El Racó del Passeig
    C. de Sant Marí del Canigó amb Pg. Marítim , Comarruga .

    9€ @mapa
  • Pulpos con camembert

    Pulpos con camembert y mermelada de tomate.

    Chiringuito Chalito
    Carrer 15 , Castelldefels .

    7,90€ @mapa
  • Yuca frita

    Yuca frita con salsa de mostaza y miel.

    Chiringuito Santa Garota
    Carrer 7 , Castelldefels .

    7,90€ @mapa
  • Fish and chips

    Un clásico Fish & Chips de bacalao Skrei fresco rebozado con beer batter de Damm Lemon, acompañado de patatas fritas artesanas y salsa tártara de yuzu y wakame.

    Ultramar Begur
    Carretera de la Platja del Racó , Pals .

    8,50€ @mapa
  • Ensalada russa AMS

    Ensaladilla rusa con pimiento asado.

    AMS Restaurant
    Desembocadura de la Muga, Pg. Marítim, s/n. Platja d' Empuriabrava , Empuriabrava .

    4,50€ @mapa
  • Arepa con atún rojo

    Fusión de cocina colombiana y mediterranea. Base de arepa, ají casero, dados de atún rojo y brotes tiernos.

    El Fartet
    Passeig de Pau Casals s/n , La Pineda .

    8,50€ @mapa
  • El criollito

    Rebanada de pan con un picadillo de tomate, cebolla y pimiento simulando una ensalada criolla y una rodaja de chorizo criollo argentino caliente.

    Cocoduy Castelldefels Chiringuito
    Pg. Marítim - Av. República Argentina , Castelldefels .

    7€ @mapa
  • Lágrima

    Rebanada de pan untada con una crema de aguacate, rayadura de lima y queso cremoso y acompañada de un trozo de carne caliente.

    Chiringuito Playeros Castelldefels
    Pg. Marítim - Carrer 13 , Castelldefels .

    7€ @mapa
  • Estrella brava

    Patatas fritas con salsa brava picante. 

    Xiringuito La Nova Estrella
    Pg. Marítim Rafael Casanovas s/n. Platja Arrabassada.  , Tarragona .

    4,60€ @mapa
  • Tosta de salmón

    Salmón al estilo tartar, macerado en una salsa atrevida y secreta, servido sobre una tosta con aguacate, mango y esferificaciones de fresón del Maresme.

    Chiringuito Makarena
    Pg. Marítim, s/n , Mataró .

    5€ @mapa
  • Patatas bravas

    Patatas fritas con salsa brava picante.

    Kiwi Xiringuito
    Pg. Voramar 1,5  , Vilanova i la Geltrú .

    9,70€ @mapa
  • Empanada criolla

    Empanada criolla de carne cortada a cuchillo.

    Xiringuito El Riuet
    Pl. dels Germans Trilles s/n , Comarruga .

    5,50€ @mapa
  • Mejillones de roca a la plancha

    Mejillones con picada de ajo, perejil y ñora.

    Xiringuito Cala Montjoi
    Platja Cala Montjoi, s/n , Roses .

    13€ @mapa
  • Calamar al carbón

    Calamarcito en su tinta, un punto de romesco, tomate de la huerta y alioli negro.

    Nómada Beach
    Platja d'Aiguadolç , Sitges .

    5€ @mapa
  • Patatas bravas Chiringuito Tibu-Ron
    Platja de Castelldefels , Castelldefels .

    7,90€ @mapa
  • Berberechos con salsa Espinaler El Xiringu
    Platja de Griells (l'Estartit) s/n, delante del camping El Molino , L'Estartit .

    6€ @mapa
  • Ceviche de carabinero

    Carabinero marinado con lima, leche de coco y verduras frescas.

    V-Ictineo
    Platja de l'Estartit s/n Sector A, al lado del puerto , L'Estartit .

    8€ @mapa
  • Tartar de tomate

    Tartar de tomate éxtasis con aguacate, pico de gallo y espuma de jalapeño.

    La Tortuga Boba
    Platja de La Pineda , La Pineda .

    12,50€ @mapa
  • Cochinita pibil

    Carne macerada con naranja al estilo mexicano, acompañada de guamacole y tomate y cebolla picados. 

    Habana Blue
    Platja de Ribes Roges s/n , Vilanova i la Geltrú .

    7,90€ @mapa
  • Tapa Nativa

    Hummus de remolacha. 

    Nativa
    Platja del Far, s/n , Vilanova i la Geltrú .

    7,60€ @mapa
  • Corteza con ensaladilla

    Corteza de trigo frita con ensaladilla rusa y toques mediterráneos.

    El Xiringuito de la platja
    Platja Gran, s/n , Port de la Selva .

    5€ @mapa
  • Boquerones en vinagre Bar d'Amunt
    Platja Port de Colera. Club Nàutic Sant Miquel de Colera , Colera .

    8€ @mapa

Mapa de la Ruta