Ruta de tapas

De Tapes per Manresa 2017

22 sugerentes tapas en ‘De tapes per Manresa’
2,50€
De Tapes per Manresa 2017
De Tapes per Manresa 2017
Del 1 al 11 Junio, 2017
La nueva edición de esta ruta se alargará del 1 al 11 de junio para descubrir los bocados más irresistibles de Manresa

Si hace pocos días Barcelona empezó a acoger la ruta de tapas de la Teixonera, ahora hace lo propio con ‘De tapes per Manresa’, que este año regresa para llenar las cocinas de 22 locales de esta ciudad con interesantes propuestas gastronómicas en pequeño formato.

Si queréis deleitaros con la explosión de sabores que ofrece esta ruta, no tenéis más que acercaros a Manresa del 1 al 11 de junio, donde las tapas irán acompañadas de un quinto de cerveza Estrella Damm a un precio de 2,50 euros, aperitivo y bebida incluidos.

Entre los bocados que protagonizarán ‘De tapes per Manresa’ destaca la elegante oferta de la Cafeteria Restaurant Cibus: ravioli de bacalao relleno de requesón y frutos secos.

En el Bar Xaloc la tapa consistirá en una gustosa ensalada de tomate y anchoa con vinagreta de ajo negro sobre base de chip picante.  

Una croqueta de habitas a la catalana con butifarra negra será la estrella en el Uniqus, una auténtica bomba de sabor tradicional digna de ser probada. 

En las mesas del Circus, además, se servirá una insinuante tosta de bacalao ahumado con piñones y pasas con reducción de Oporto. 

¡No os quedéis en casa y animaos a salir a la calle para rendiros ante las propuestas del ‘De tapes per Manresa’!

/ Todas las Tapas

Piruleta de sobrasada, queso y miel
Bar Bufalvent
Piruleta de sobrasada, queso y miel
Menú gastronómico (2€ / person)
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Bar Bufalvent
Piruleta de sobrasada, queso y miel
Josep Comas i Solà, 130. 08243. Manresa.

2€ / persona
Montadito de lacón a la gallega
Bar La Culla
Montadito de lacón a la gallega
Menú gastronómico (2€ / person)
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Bar La Culla
Montadito de lacón a la gallega
Carretera Pont Vilomara, 143. 08241. Manresa.

2€ / persona
Chip con croqueta de carne de olla con mermelada de albaricoque
Bar Óscar
Chip con croqueta de carne de olla con mermelada de albaricoque
Menú gastronómico (2€ / person)
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Bar Óscar
Chip con croqueta de carne de olla con mermelada de albaricoque
Sant Joan Baptista de la Salle, 32 . 08241. Manresa.

2€ / persona
Mejillón en escabeche acompañado con picada y vinagreta picante
Bar Piper
Mejillón en escabeche acompañado con picada y vinagreta picante
Menú gastronómico (2€ / person)
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Bar Piper
Mejillón en escabeche acompañado con picada y vinagreta picante
Passeig Pere III, 48. Manresa.

2€ / persona
Chistorra con huevo de codorniz, sal de jamón y ensalada César
Bar Poble Nou
Chistorra con huevo de codorniz, sal de jamón y ensalada César
Menú gastronómico (2€ / person)
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Bar Poble Nou
Chistorra con huevo de codorniz, sal de jamón y ensalada César
Mn. Serapi Ferrer, 26. 08242 . Manresa.

2€ / persona
Trampantojo de cerezas de foie con falsa copita de cava
Bar Restaurant Verdaguer
Trampantojo de cerezas de foie con falsa copita de cava
Menú gastronómico (2€ / person)
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Bar Restaurant Verdaguer
Trampantojo de cerezas de foie con falsa copita de cava
Mossèn Jacint Verdaguer, 14. 08241. Manresa.

2€ / persona
Ensalada de tomate y anchoa con vinagreta de ajo negro sobre base de chip picante
Bar Xaloc
Ensalada de tomate y anchoa con vinagreta de ajo negro sobre base de chip picante
Menú gastronómico (2€ / person)
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Bar Xaloc
Ensalada de tomate y anchoa con vinagreta de ajo negro sobre base de chip picante
Passeig Pere III, 20. 08241. Manresa.

2€ / persona
Berenjena rellena con mermelada de tomate y sésamo
Bar Restaurant Maïami
Berenjena rellena con mermelada de tomate y sésamo
Menú gastronómico (2€ / person)
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Bar Restaurant Maïami
Berenjena rellena con mermelada de tomate y sésamo
Muralla de Sant Domenec, 3. 08241. Manresa.

2€ / persona
Mini bacalao con pisto con muselina
Cafeteria Atenes
Mini bacalao con pisto con muselina
Menú gastronómico (2€ / person)
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Cafeteria Atenes
Mini bacalao con pisto con muselina
Passeig Pere III, 77. Manresa.

2€ / persona
Ravioli de bacalao relleno de requesón y frutos secos
Cafeteria Restaurant Cibus
Ravioli de bacalao relleno de requesón y frutos secos
Menú gastronómico (2€ / person)
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Cafeteria Restaurant Cibus
Ravioli de bacalao relleno de requesón y frutos secos
Avinguda Bases Manresa, 82-84. 08242. Manresa.

2€ / persona
Empedrado de bacalao
Cal Pardal Bar
Empedrado de bacalao
Menú gastronómico (2€ / person)
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Cal Pardal Bar
Empedrado de bacalao
Plaça de Gispert, 1. 08241. Manresa.

2€ / persona
Carpaccio de salmón con espuma de yogur
Casa Andree
Carpaccio de salmón con espuma de yogur
Menú gastronómico (2€ / person)
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Casa Andree
Carpaccio de salmón con espuma de yogur
Sant Antoni Maria Claret, 5. Manresa.

2€ / persona
Tosta de salmón ahumado con queso
Casa Pio
Tosta de salmón ahumado con queso
Menú gastronómico (2€ / person)
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Casa Pio
Tosta de salmón ahumado con queso
Carretera de Cardona, 77. 08242. Manresa.

2€ / persona
Tosta de bacalao ahumado con piñones y pasas con reducción de Oporto
Circus
Tosta de bacalao ahumado con piñones y pasas con reducción de Oporto
Menú gastronómico (2€ / person)
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Circus
Tosta de bacalao ahumado con piñones y pasas con reducción de Oporto
Passeig Pere III, 36. 08242. Manresa.

2€ / persona
Pollo Country
El farolillo frankfurt
Pollo Country
Menú gastronómico (2€ / person)
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El farolillo frankfurt
Pollo Country
Ángel Guimerà, 43. 08241. Manresa.

2€ / persona
Fondue de queso de cabra
Espai Rubiralta
Fondue de queso de cabra
Menú gastronómico (2€ / person)
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Espai Rubiralta
Fondue de queso de cabra
Muralla de Sant Domenec, 14. 08241. Manresa.

2€ / persona
Dúo de butifarra y manzana con reducción de Pedro Ximénez
La Creperia
Dúo de butifarra y manzana con reducción de Pedro Ximénez
Menú gastronómico (2€ / person)
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La Creperia
Dúo de butifarra y manzana con reducción de Pedro Ximénez
Circumval·lació, 40. 08241. Manresa.

2€ / persona
Nido de negro con cebolla y huevo de codorniz
La Parada Restaurant
Nido de negro con cebolla y huevo de codorniz
Menú gastronómico (2€ / person)
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La Parada Restaurant
Nido de negro con cebolla y huevo de codorniz
Enric Morera, 5. 08243. Manresa.

2€ / persona
Lágrimas de queso (cabra, edam y brie)
Puxi's
Lágrimas de queso (cabra, edam y brie)
Menú gastronómico (2€ / person)
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Puxi's
Lágrimas de queso (cabra, edam y brie)
Muralla Sant Francesc, 47-49. 08241. Manresa.

2€ / persona
La barbacoa
Restaurant Pizzeria Yasta
La barbacoa
Menú gastronómico (2€ / person)
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Restaurant Pizzeria Yasta
La barbacoa
Avinguda de les Bases de Manresa, 43. 08242. Manresa.

2€ / persona
Croqueta de habitas a la catalana con butifarra negra
Uniqus
Croqueta de habitas a la catalana con butifarra negra
Menú gastronómico (2€ / person)
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Uniqus
Croqueta de habitas a la catalana con butifarra negra
Saclosa, 17. 08240. Manresa.

2€ / persona
Carpaccio de calabacín con parmesano y piñones
Vermell
Carpaccio de calabacín con parmesano y piñones
Menú gastronómico (2€ / person)
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Vermell
Carpaccio de calabacín con parmesano y piñones
De les Piques, 3. 08241. Manresa.

2€ / persona
Piruleta de sobrasada, queso y miel
Montadito de lacón a la gallega
Chip con croqueta de carne de olla con mermelada de albaricoque
Bar Bufalvent
Piruleta de sobrasada, queso y miel
Bar La Culla
Montadito de lacón a la gallega
Bar Óscar
Chip con croqueta de carne de olla con mermelada de albaricoque
Mejillón en escabeche acompañado con picada y vinagreta picante
Chistorra con huevo de codorniz, sal de jamón y ensalada César
Trampantojo de cerezas de foie con falsa copita de cava
Bar Piper
Mejillón en escabeche acompañado con picada y vinagreta picante
Bar Poble Nou
Chistorra con huevo de codorniz, sal de jamón y ensalada César
Bar Restaurant Verdaguer
Trampantojo de cerezas de foie con falsa copita de cava
Ensalada de tomate y anchoa con vinagreta de ajo negro sobre base de chip picante
Berenjena rellena con mermelada de tomate y sésamo
Mini bacalao con pisto con muselina
Bar Xaloc
Ensalada de tomate y anchoa con vinagreta de ajo negro sobre base de chip picante
Bar Restaurant Maïami
Berenjena rellena con mermelada de tomate y sésamo
Cafeteria Atenes
Mini bacalao con pisto con muselina
Ravioli de bacalao relleno de requesón y frutos secos
Empedrado de bacalao
Carpaccio de salmón con espuma de yogur
Cafeteria Restaurant Cibus
Ravioli de bacalao relleno de requesón y frutos secos
Cal Pardal Bar
Empedrado de bacalao
Casa Andree
Carpaccio de salmón con espuma de yogur
Tosta de salmón ahumado con queso
Tosta de bacalao ahumado con piñones y pasas con reducción de Oporto
Pollo Country
Casa Pio
Tosta de salmón ahumado con queso
Circus
Tosta de bacalao ahumado con piñones y pasas con reducción de Oporto
El farolillo frankfurt
Pollo Country
Fondue de queso de cabra
Dúo de butifarra y manzana con reducción de Pedro Ximénez
Nido de negro con cebolla y huevo de codorniz
Espai Rubiralta
Fondue de queso de cabra
La Creperia
Dúo de butifarra y manzana con reducción de Pedro Ximénez
La Parada Restaurant
Nido de negro con cebolla y huevo de codorniz
Lágrimas de queso (cabra, edam y brie)
La barbacoa
Croqueta de habitas a la catalana con butifarra negra
Puxi's
Lágrimas de queso (cabra, edam y brie)
Restaurant Pizzeria Yasta
La barbacoa
Uniqus
Croqueta de habitas a la catalana con butifarra negra
Carpaccio de calabacín con parmesano y piñones
Vermell
Carpaccio de calabacín con parmesano y piñones

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