El gluten es una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno. Tres ingredientes muy habituales en la dieta mediterránea y base de alimentos como el pan, la pasta o cualquier producto de bollería. A pesar de ser productos tan básicos, muchas personas ...  Leer más

Hace ya muchos años que en Can Carreras se dedican al mundo de la restauración con éxito total. El restaurante de la Masía que lleva el nombre de las tierras que la rodean, en Dosrius, es todo un referente en Mataró y las villas cercanas, no sólo por su ...  Leer más