Me recibe la jefa de sala con una sonrisa sincera y me ofrece una mesa en el interior del local. Es un día caluroso así que el aire acondicionado se agradece mucho. Bebo una cerveza bien fría y miro a mi alrededor observando el interior de Cor Barra i Taula, ... Leer más
Cuando un proyecto se lleva a cabo con amor y mucha dedicación, es más fácil que los objetivos marcados se consigan y que el resultado obtenido sea excelente. En líneas generales, se podría decir que esta es la manera de hacer de Mikael y Johanna Landström, ... Leer más
La fórmula de su éxito se puede resumir en el buen ambiente que se respira, unos precios razonables, unos clientes fieles y una buena paella en la playa. De hecho, la paella, como por ejemplo la de marisco, el gall de Sant Pere, los calamares a la plancha, el ... Leer más
La experiencia acumulada por Toni Martorell se transmite en su nuevo proyecto, una fonda que abrió el 3 de octubre de 2017, después de cerrar un ciclo fructífero y muy frenético junto al chef Marc Fosh, el primer británico que consiguió una estrella Michelin ... Leer más