Frente a una escultura de Antonio López, que representa el cuerpo de una mujer de cintura para arriba, se localiza OchetaySiete, uno de los restaurantes más singulares de Coslada. “Quería ser la rara”, cuenta Cristina Aguilar, propietaria del establecimiento ...  Leer más

Es de suponer que cuando Carmen y José eligieron el nombre pensaban más en lágrimas de gusto y placer que de tristeza. O igual es que tuvieron en algún momento un jefe, o un padre, que si escuchaba lamentos contestaba la mítica frase de: “A llorar, ¡a la ...  Leer más

O todo o nada. Eso debió pensar el reconocido interiorista Lazaro Rosa Violán cuando le tocó hacerle un importante lavado de cara a las diferentes salas de Casa Suecia, en la calle Marqués de Casa Riera, junto al Círculo de Bellas Artes. Y, visto lo visto, el ...  Leer más

En seis años, lo que empezó como el proyecto de unos cuantos amigos emprendedores se ha convertido en uno de los grupos de restauración más importantes de Madrid, el grupo Lalala. Cervecerías y restaurantes con nombres como La Bien Tirada, La Malcriada, La ...  Leer más

Funcionan bien en Madrid las pequeñas casas de comidas, restaurantes de barrio cuya principal aspiración es dar de comer bien a su clientela, casi siempre gente que vive o trabaja en los alrededores. Así empezó hace cuatro años El del Medio, un restaurante de ...  Leer más