/ Rabo de toro

El de rabo de toro es uno de los mejores guisos para los amantes de la carne melosa y el colágeno, la que se deshace en la boca. La receta de rabo de toro es laboriosa, pero fácil de preparar en casa, así que, si quieres descubrir cómo hacer rabo de toro, ¡sigue leyendo!
Una tapa estrella que destila la esencia gastronómica del local en dos bocados cargados de sabor y de matices.