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  • Restaurantes

    La Martinuca

    Es probablemente el producto más popular en las barras de toda España. Quién no ha tomado nunca un pincho de tortilla de patata en un bar. Lo que ocurre es que no siempre las tortillas están tan buenas como esperamos. Algo aún más complicado cuando queremos ...  Leer más

  • Restaurantes

    La Artillería

    José Ángel Rodríguez Hernández, o Ito como lo llaman los parroquianos, abrió su primera tasca en el municipio de La Victoria, en el norte de Tenerife (Canarias), en 1992. Allí, ofrecía una carta de comidas diseñada para hacer maridajes especiales. Hace un año ...  Leer más

  • Restaurantes

    Es Cantó

    Cadaqués es mítica, romántica, surrealista y salvaje. Ubicada entre los abruptos acantilados del parque natural del Cap de Creus y el mar Mediterráneo, con sus casas blancas de pescadores y el surrealismo de Salvador Dalí impregnando sus rincones, es un ...  Leer más

  • Restaurantes

    Hermanos Vinagre Chamberí

    Ahora hace justo tres años, los hermanos Valentí, Carlos y Enrique, revolucionaron el concepto de las barras madrileñas con un nuevo modelo que, aunque parezca una paradoja, recrea los viejos bares castizos a base de los aperitivos, tapas y raciones más ...  Leer más

  • Restaurantes

    OchentaySiete

    Frente a una escultura de Antonio López, que representa el cuerpo de una mujer de cintura para arriba, se localiza OchetaySiete, uno de los restaurantes más singulares de Coslada. “Quería ser la rara”, cuenta Cristina Aguilar, propietaria del establecimiento ...  Leer más

  • Restaurantes

    Nëbula

    Cuando decimos gastrobar nos referimos a un bar o restaurante que ofrece tapas y raciones de autor a precios razonables. Y así precisamente hay que entender el concepto de Nëbula, un restaurante de temática de Marvel con una carta muy variada que utiliza ...  Leer más

  • Restaurantes

    Sin Prisa

    Hay algunas personas que donde otros ven problemas sin solución encuentran una excelente oportunidad; un don no muy común que es seña de identidad de aquellos emprendedores que suelen arriesgar pero que casi siempre ganan la partida. Algo así podría afirmarse ...  Leer más

  • Restaurantes

    Collonut

    Las tapas y platillos caseros y el buen ambiente siguen siendo los ingredientes fundamentales de Collonut. El restaurante, que abrió su primer local a mediados de 2016 en la calle Olesa 7 de Barcelona, acaba de inaugurar su cuarto establecimiento. Lo ha hecho ...  Leer más

  • Restaurantes

    Bar Ri

    Hace unos meses se remodeló el interior de Bar Ri para darle mayor calidez. Azulejos de color azul en la barra y una mesa redonda son algunos de los cambios de este local, que sigue manteniendo el mismo espíritu con el que abrió sus puertas hace casi siete ...  Leer más

  • Restaurantes

    Galileo

    Que Barcelona es capital de la coctelería ya nadie lo pone en duda, especialmente desde que tenemos dos de ellas en el podio de la lista The World’s 50 Best Bars (Paradiso, Sips) y otro entre los diez primeros (Two Schmucks). En esa barra del mejor bar del ...  Leer más