Los helados caseros son muy sencillos de preparar: tan solo se necesitan buenos ingredientes de base, una mínima cocción y algo de paciencia para que el congelador haga magia. Aquí te dejamos algunas ideas para sorprender a los tuyos.
/ Helados artesanales
Òscar Gómez, bloguero de decuina.net hace una ruta por muchas y buenas heladerías de Barcelona. Topándose, también, con restaurantes que saben mantecar de forma excelente.
La historia de los helados es tan interesante como ancestral. Los vestigios más antiguos encontrados se localizan en China, pero de helados han comido todas las culturas.
Los helados pueden ser bajos en calorías. Basta con saber elegirlos bien. Los 100% naturales de frutas son una apuesta segura.