El Mediterráneo, las calas de color turquesa, el sol y buena compañía. Solo falta lo esencial: platos sabrosos y originales junto a una cerveza bien fresquita. Y esta es, precisamente, la propuesta de la 'La ruta del bigoti' de Menorca (Islas Balears). Desde ... Leer más
El próximo sábado 10 de junio, se celebra una nueva edición de la 'Fira de la Gamba de Palamós' en el puerto pesquero de la localidad catalana. La feria tiene como objetivo dar a conocer el producto estrella del municipio, las diversas formas de cocinarla y, ... Leer más
Tan solo escuchar su nombre muchos de nosotros salivamos como la perra de Pavlov al oír un silbato. La gamba roja es, por derecho propio, la reina de los mariscos por su sabor, textura y elegancia en la mesa. Además, aunque cocineros como Quique Dacosta han ... Leer más