Ubicado en Puerta Osario, El Cuelgue de Santi Temblador ofrece comida callejera delicada, manteniendo las raíces andaluzas y utilizando producto local.
/ Chicharrones
Los bollos de chicharrones o bollas de chicharrones son un dulce extremeño tradicional pensado para durar todo un año, el tiempo entre matanza y matanza. Aprovechan la grasa del cerdo o guarro y de ella obtienen su sabor característico. Los chicharrones también permiten que su textura terrosa se mantenga prácticamente inalterada durante casi un año. Historia, cultura y sabor, lo tienen todo.
Longaniza, butifarra de huevo, tortilla o bollos preñaos: todo esto es típico de esta fiesta.