De la mano de César Rodríguez, director de restauración del grupo Tibu-Ron, nos metemos en la cocina del Tibu-Ron Beach Club, ubicado a pie de playa en Castelldefels (Barcelona), para aprender a preparar un Atún en tempura con hummus, tartar de tomate seco y ... Leer más
Mucho han cambiado las cosas en la playa de Castelldefels (Barcelona) desde que en el verano de 2003 cuatro amigos se hicieron cargo de un pequeño quiosco de plástico en el que vendían helados y refrescos para poderse pagar los estudios universitarios en ... Leer más