Con la idea de slow bar, en el que los clientes pueden disfrutar de comidas más pausadas y alargar las sobremesas, La Farsa abrió sus puertas recién estrenado el 2023 en la zona del Nuevo Bulevar del municipio sevillano. El nombre ya da una pista del concepto ...  Leer más

Santi Templador maneja a la perfección varias disciplinas como la música, la decoración y por supuesto, la gastronomía. En El Cuelgue une todas sus pasiones y sobre todo, propone una cocina macarra, como él mismo la define. El Cuelgue de Santi Temblador es un ...  Leer más

Las croquetas de jamón ibérico de bellota son uno de los platos más populares de El Cuelgue de Santi Temblador, un restaurante y bar de tapas con mucha esencia ubicado en el Casco Antiguo de Sevilla. Compartimos su receta para poder elaborarla en casa. ...  Leer más

Cuando decimos gastrobar nos referimos a un bar o restaurante que ofrece tapas y raciones de autor a precios razonables. Y así precisamente hay que entender el concepto de Nëbula, un restaurante de temática de Marvel con una carta muy variada que utiliza ...  Leer más

La Perdida y 12 Tapas ofrecieron un menú a cuatro manos con las migas como protagonistas, en el último encuentro de El Sur de las Estrellas celebrado la pasada semana en Sevilla. Numerosos profesionales del mundo de la hostelería y del sector gastronómico ...  Leer más